新品上市,老闆被客人催很久的風味飯!

全名是【泡菜燉帶油牛腹胸肉嫩蛋蓋飯】

簡稱「泡菜牛~」,名字長聽起來才勵害...啊不是啦

有人問怎麼會出現這麼奇妙的料理,跟店裡風格搭嗎?

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登登廚房要告訴你,什麼叫作「功夫漢堡」

每一塊用手勁打出來的漢堡肉,就是多汁!!!

【分享就半價請你吃!!!功夫漢堡】

有圖有真相,30秒影片告訴你功夫漢堡跟別人差別在哪!!

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各位同學目前都全力在準備期末考,可愛的暑假要來囉

千萬不要放棄~~如果現在放棄了......

那就放暑假了^@^/啊~不是啦,是會多一個暑假喔!!!

登登廚房,為大家準備ALL PASS咖啡要送給大家,增強大家的戰力!!!

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手作泰式雞排堡  
如題,一般市面上的跟自家製作的料理,到底差別在哪呢?

讓老闆慢慢告訴你(文長慎入)

舉一般大型連鎖店為例,我們看看從一隻雞到上桌,是如何大概的過程

1.養雞場→2.屠宰場→3.批發肉商(將所有部位分類+並裝箱冷凍)→4.食品廠(將所有肉類解凍+醃製+再包裝+再冷凍裝箱)

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登登廚房聖誕跨年二部曲  


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濃湯佐麵包系列  


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即日起來店消費,在臉書打卡+按讚 即可獲得

「衝浪薯條」兌換卷一張。


「衝浪薯條」有四種口味可以選擇:
經典椒鹽,搖滾莎莎醬,香濃起司醬,蜂蜜芥末醬

 

歡迎踴躍兌換喲!~XDDD

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關於TO:DAY BRUNCH / 登登廚房

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部-店面

TO:DAY BRUNCH / 登登廚房是由一群熱愛衝浪美食的朋友們所合作開設的美式餐廳。我們堅持提供給所有上門的客人熱騰騰且精心製作的美食。我們主要提供:

功夫漢堡(Hamburger)

美式早午餐(Brunch)

各式飲品點心

莊園咖啡--手沖/塞風(籌備中)

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   『什麼是功夫漢堡?』


我們最常被問到,卻難一言以蔽之的問題。
帥哥主廚笑說:「因為很麻煩,要費很多功夫,所以就把它取名-功夫漢堡」

    IMG_6052


『功夫漢堡的堅持』


有些餐廳會向食品商直接購買現成的漢堡肉,價格便宜,味道不錯,但有時候不免讓人擔心,因為我們不能確保這些肉的來源及品質,更無從得知裡面加了什麼...(不禁讓人想起食神的片段「我有批很便宜的牛肉....」。)

   
 
 
1. 誠意與真材實料

帥哥主廚親自去到附近的市場拜訪牛肉攤商,與有20年信用的老牌肉商合作,只用單一個部位做成絞肉(老闆說用肩肉是商業機密不可以透露),不加其它便宜的部位混充,只用鹽巴跟胡椒調味(這也是機密)

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TO:DAY BRUNCH / 登登廚房

11月份促銷活動出爐囉!~

凡晚餐時段(17:30~21:00)來店消費正餐+30

即可獲得泰式酸辣雞翅2支唷!!!~~~

由帥哥主廚親自挑選的新鮮且肉多的三節翅(非冷藏雞肉)喔!!~

再淋上特調酸甜嗆辣的獨門醬汁。

可是一吃就會上癮的好滋味呢!

活動只有一個月,先搶先贏喲!

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